今日のランチに患者さんのお店に行ってきました。市ヶ谷にありますスオーロダルスオーロというイタリアンレストランです。
売りは産地直送の有機野菜を使った数々のものであります。サラダは数種類の野菜が入ったもので新鮮そのものでした。
いわしのマリネは絶妙の塩加減でビオのワインが進みます。
自家製のホカッチャもお土産にほしいくらいのおいしさです。
パスタは私はトマト味が好きなのでなすを主体のトマトソース。家内は桜エビと緑黄野菜のパスタでした。
お近くの人は一度行ってみてください。2月は休みなしで営業するとのことです。日曜はランチタイムのみ。
なすとトマトのパスタ
ビオの白ワイン
